Гречка с тыквой

2 299
menu
Общее
2 порции
40 мин.
Гречка с тыквой
menu
Общее
2 порции
40 мин.

Вам понадобится

  • 350 г. тыквы
  • 120 г. зелёной гречки в сухом виде
  • 50 мл. кокосового молока высокой жирности
  • Соль розовая по вкусу
  • По желанию для подачи груша, семена льна и корица

Приготовление

1 шаг

С вечера замочите гречку. Утром промыть и поставить вариться на воде с кокосовым молоком, посолить по вкусу.

2 шаг

В это же время нарезать тыкву на кусочки и поставить вариться на среднем огне. Варить до готовности, чтобы стала мягкой. 

3 шаг

Слить воду и растолочь тыкву в пюре.

4 шаг

Смешиваем пюре с кашей. Можно подавать с семенами льна, запеченной грушей и корицей.

ПРиятного аппетита!

Также рекомендуем вернуться назад
Омлет с овощами
Рецепты

Омлет с овощами

menu
Общее
2 порции
30 мин.
Оладьи из кабачка
Рецепты

Оладьи из кабачка

menu
Общее
3 порции
30 мин.
Лепешки из цветной капусты
Рецепты

Лепешки из цветной капусты

menu
Общее
2 порции
25 мин.
Тофники
Рецепты

Тофники

menu
Общее
3 порции
25 мин.
КОММЕНТАРИИ
guest
2 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Милена Воробьева
Милена Воробьева
1 месяц назад

Гречка с тыквой получилась очень вкусной. Тыквенное пюре хорошо дополнило гречку, и я даже не добавляла ни соль, ни специи.

Ольга Рыбина
Ольга Рыбина
1 месяц назад

Даже не представляла себе такое интересное сочетание как, гречка с тыквой. Отличный рецепт , вкусно было и мне и мужу😃